脊骨炖酸菜
71人浏览 1人收藏 0人做过 APP中查看更多做法
作者：
YY阎小雨
用料
酸菜
2包
脊骨炖酸菜的做法步骤
步骤 1
脊骨泡2小时血水。冷水下锅 不盖盖，开锅3-5分钟捞沫子。放葱姜桂皮大料。炖90分钟。如果是高压锅压25 分钟。
步骤 2
另起锅 炒酸菜 把水汽炒没
步骤 3
酸菜倒脊骨锅里。放盐（多放）鸡精 胡椒粉 。一起炖15-20分钟。
菜谱创建时间：2025-08-21 14:18:55
脊骨炖酸菜
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