炖盅(各种粥类)的做法

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炖盅(各种粥类)的做法

1⃣️、小米粥小米30g+大米20g+水480g 成品饭碗装🈶️2碗半

2⃣️、小米山药排骨粥肋排骨4小块+姜片+开水泡2分钟,将血水洗净捞出排骨控水+盐+生抽+姜片腌制半小时排骨+铁棍山药(手指长,切丁)+小米20克+大米10克+400水出锅前+盐+白胡椒粉调味

3⃣️、杂粮粥红豆10克+黑米5克+小米10克+燕麦米10克+红米5克+大米5克+莲子3颗 +400克水

4⃣️、皮蛋瘦肉粥晚上将肉沫+生抽+姜片+白胡椒粉+少量玉米油腌制后放冰箱保鲜1小时以上晚上大米30克++腌制的肉沫+水400克+半个皮蛋预约 最后放适量盐和白胡椒粉、葱调味。

5⃣️、海参小米粥晚上预约好小米40克+水400克+泡发好切片的海参+姜片搅拌均匀+盐+白胡椒粉调味+葱丝出锅。

6⃣️、香菇虾仁西兰花粥虾处理好+姜片+开水泡2分钟、西兰花也另外开水泡几分钟大米40克+香菇3个切丁++西兰花丁+虾仁丁+400克水最后盐+白胡椒粉调味

7⃣️、黑豆 黑米 熟黑芝麻 花生 百合

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